Ispanak Çorbası Tarifi

Yayınlanma 7 Eylül 2015 | Yayınlayan absinthx |

- Hazırlama
- 25 Dakika
- Kaç Kişilik
- 3
- Zorluk Seviyesi

Ispanak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Farklı bir ıspanak çorbası tarifi ile farklı bir lezzet denemeye ne dersiniz? İçerisinde kaşar peyniri, taze kaymak ve patates ıspanağa güzel bir tat vermektedir. Yapılışı ve hazırlanışı kolaydır, tarifte ki gibi malzemeler sırasına göre kavrularak su ile pişirilir, ıspanak katılarak biraz daha pişirildikten sonra blenderden geçirilir. Ispanak çorbası tarifi malzemelerini yazalım ıspanak, patates, soğan, sıvı yağ, kaymak, su, kaşar peyniri, pul biber, karabiber ve tuz. Afiyet olsun.

Malzemeler

300 gr Ispanak
3 Adet Patates
1 Adet Soğan
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
400 gr Taze Kaymak
500 ml Su
200 gr Kaşar Peyniri
1 Tatlı Kaşığı Pul biber
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı

Patatesler ve soğan temizlenir, ince küp şeklinde doğranır.
Tavada sıvı yağ ısıtılır, soğan ve patatesler kavrulur.
Tencereye kavrulan soğan ve patates aktarılarak su eklenir, tuz ve karabiber ilave edilerek kısık ateşte 15 dakika kaynatılır.
Kaşar peyniri rendelenir, tencereye konulur.
Taze kaymak tencere katılır.
Ispanaklar da tencere konularak 5 dakika daha pişirilir.
Piştikten sonra blendere aktarılarak karıştırılır. Ispanak çorbası hazır afiyet olsun.