Kabak Dolmasi Tarifi

Kabak Dolması Tarifi

Yayınlanma 4 Ağustos 2015 | Yayınlayan
0 Yorum
    • Hazırlama
    • Dakika
    • Kaç Kişilik
    • 4

Kabak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Diyette olanlar için çok güzel bir tarif diyebiliriz çünkü sarımsak ve salça kullanmadan kabak dolmasını yaptık. O kadar lezzetli oldu ki denemenizi tavsiye ederim. Yapılışı kolaydır, zevkle yapacağınıza eminim. Kabak dolması tarifi malzemelerini paylaşalım dana kıyma, taze kabak, soğan, kuru fesleğen, pirinç, su, tereyağı, maydanoz, dereotu ve tuz. Herkese afiyet olsun.

Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 1 rating

Malzemeler

  • 500 gr Dana Kıyma
  • 6-7 Adet Taze Kabak
  • 1 Adet Soğan
  • 20 gr Kişniş
  • Yarım Tatlı Kaşığı Kuru Fesleğen
  • 50 gr Pirinç
  • 100 ml Kaynar Su
  • 50 gr Tereyağı
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Soğanlar ince ince doğranır küçük parçalar haline getirilir, dereotu ve maydanoz kıyılır, kuru fesleğen, yıkanmış pirinç ve tuz kıyma ile karıştırılır, güzelce yoğrulur. Yoğururken yavaş yavaş sıcak su eklenir ortalama 100 ml.
  2. Kabaklar yıkanır, kurutulur, baş kısımları kesilerek ortadan iki bölünür içleri kaşık ile oyulur.
  3. Kabakların içleri kıyma harcı ile doldurulur.
  4. Derin bir tencereye, harçlı olan kısım üste kalacak şekilde dik olarak yerleştirilir tereyağı koyulur ve sıcak su ilave edilir.
  5. Tencere ocağa konulur, kapağı kapatılır ve 1 saat pişirilir. Kabak dolması hazır afiyet olsun.

Tarife Oy Verebilirsiniz

  • 1 Kişi Bu Tarife Oy Verdi

  • Ortalama Puanı

  • (5 / 5)
Henüz hiç yorum yok.

Bir Cevap Yazın

Sosyal Sayfamız

Aşçı Hakkında

Benzer Tarifler

  • Yield : 3
  • Hazırlama : 30 Min

Etli Kereviz Tarifi

  • Yield : 2
  • Hazırlama : 40 Min

Pilavlı Et Sote Tarifi

  • Yield : 2
  • Hazırlama : 60 Min

Fırında Domates Dolması Tarifi

  • Yield : 4
  • Hazırlama : 45 Min

Etli Lahana Basması Tarifi

  • Yield : 2
  • Hazırlama : 40 Min

Çökertme Kebabı Tarifi