Armut Reçeli Tarifi

Yayınlanma 29 Ağustos 2015 | Yayınlayan absinthx |

- Hazırlama
- 90 Dakika
- Zorluk Seviyesi

Armut Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

En kolay şekilde armut reçeli nasıl hazırlarsınız? Bu tarifimizde pişirme süresi 1,5 saat olup kısa bir zaman da armut reçeli hazırlayabilirsiniz. Armut ve limonlar dilimlenir şeker ile karıştırılarak 1 gece suyunun çıkması beklenir. Ertesi gün kaynatılır, kaynatma işlemi 2 defa gerçekleştirilir ardın dan kavanozlara doldurularak soğutulur. Tarçın yerine kakule kullanabilirsiniz. Armut reçeli tarifi malzemelerini yazalım armut, şeker, limon, toz tarçın veya kakule. Afiyet olsun.

Malzemeler

1 kg Armut
700 gr Şeker
1 Adet Limon
1 Yemek Kaşığı Toz Tarçın veya Kakule

Hazırlanışı

Armut ve limonlar yıkanır, çekirdekleri çıkartılır, ince dilimler şeklinde kesilir. Büyük bir kapa içerisine dilimlenmiş armut ve limon koyulur üzerlerine şeker serpilir. Bir gece öylece bekletilir.
Ertesi gün ocağa alınarak kaynatılır. Kaynadıktan sonra 20-30 dakika daha ocakta tutulur. Ocağın altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra tekrardan ocağın altı açılır ve toz tarçın veya kakule katılır 30 dakika pişirilir.
Armut reçeli hazır olunca steril cam kavanozlara doldurularak kapakları kapatılır, soğumaya bırakılır soğuduktan sonra buzdolabına alınır. Armut reçeli hazır afiyet olsun.

Miktar : 1 kg
Hazırlanma Süresi : 90 Dakika
Tarif Kategorisi : Reçeller
Malzemeler : Armut, Kakule, Tarçın