Bakla Fava Tarifi

Yayınlanma 21 Ağustos 2015 | Yayınlayan absinthx |

- Hazırlama
- 30 Dakika
- Kaç Kişilik
- 4-5
- Zorluk Seviyesi

Taze Bakla Fava Tarifi Nasıl Yapılır?

Ege yöresine ait olan Fava kelime anlamı ezme demektir yani bakla ezmesi. Balık ile afiyetle yiyebileceğin çok lezzetli bir bakla fava tarifi. Malzemelerin hepsi tavada kavrulur ve daha sonra blendere alınarak ezme haline getirilir. Yapılışı oldukça kolaydır. Bakla fava tarifi malzemelerini yazalım kuru bakla, havuç, soğan, limon, zeytinyağı, karabiber ve tuz. Afiyet olsun.

Malzemeler

2 Bardak Kuru Bakla
1 Adet Havuç
1 Adet Soğan
1 Adet Limon
4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı

Kuru bakla yıkanır geceden ıslatılır.
Soğan ince ince doğranır. Havuç rendeden geçirilir. Soğan ve havuç zeytinyağında kavrulur.
Soğana kuru baklalar konularak kavurmaya devam edilir. Tuz ve limon suyu ilave edilir.
Hazır olunca blendere alınır püre halinde getirilir. Soğutulur ve servis edilir. Bakla fava hazır afiyet olsun.

Hazırlanma Süresi : 30 Dakika
Tarif Kategorisi : Mezeler
Malzemeler : Bakla