Çilekli Krep Pasta Tarifi

Hazırlanışı

1. Kase içerisinde yumurta ile şeker güzelce çırpılır. Çırpmaya devam ederken sıcak süt, un ve kuru maya eklenir. Bittikten sonra sıcak bir yerde 1 öylece saat bırakılır.
2. Tava yağlanır hazır olan krep hamurundan tavaya dökülerek arkalı önlü krepler pişirilir.
3. Krema Hazırlanışı; Lora şeker yedirilir, krema eklenir ve birazcık vanilya ilave edilir karıştırılır.
4. Çileklerin bir kısmı dörde veya ikiye bölerek kremaya eklenir, karıştırılır. Diğer bir kısım buzdolabına alınır.
5. Krep tabağa konularak üzerine çilekli krema dan sürülür daha sonra üstüne bir krep daha konulur yine çilekli krema sürülür. Hazırlanan kreplerin hepsinin aralarına bu şekilde krema sürülerek devam edilir. Bittikten sonra üzerine de kremadan sürülerek krep pastanın üzeri çilek ve nane yaprağı ile süslenir. Buzdolabına alınarak 2-3 saat soğutulur. Çilekli krep pasta hazır afiyet olsun.

• Hazırlanma Süresi : 30 Dakika
• Tarif Kategorisi : Pastalar, Tatlılar
• Malzemeler : Çilek, Krem, Lor, Süt, Un, Yumurta