Etli Pazı Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
Pazı ıspanağa benzerlik gösterir fakat pazı yaprağın yaprakları daha büyüktür ve sapları da kalındır. Vitamin ve mineral bakımından zengindir A, C, K, E vitaminleri içerir, kalsiyum, magnezyum ve demir mineralleri bulundurur. Pazı yaprağın faydaları iyi bir C ve K vitamini kaynağıdır, demir eksikliğini giderir, bağışıklık sistemini güçlendirir, kan basıncını kontrol eder, mide rahatsızlıklarını ortadan kaldırır, Alzheimer hastalığına iyi gelir, iyi bir idrar sökücüdür, stres ve depresyona karşı etkilidir, halsizliğe iyi gelir gibi birçok faydası bulunmaktadır. Gelelim etli pazı sarması tarifi malzemelerine pazı yaprağı, kıyma, pirinç, bulgur, soğan, sarımsak, nane, salça, dereotu, maydanoz, zeytinyağı, tereyağı, karabiber, pul biber ve tuz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Harika görünüyor.