Fırında Orkinos Balığı Tarifi

Yayınlanma 25 Şubat 2017 | Yayınlayan absinthx |

- Hazırlama
- 50 Dakika
- Kaç Kişilik
- 3
- Zorluk Seviyesi

Fırında Orkinos Balığı Tarifi

Fırında orkinos balığı pişirirken dikkat etmeniz gereken nokta arada bir balığa yağ ilave etmektir. Orkinos balığı en önemli faydası kalp ve damarlara iyi gelmesidir, felç riskini azaltır ve kan pıhtılaşmasını engeller. Orkinos balığın diğer bir adı Ton Balığıdır.

Pişirmesi ve hazırlanması çok kolaydır. Orkinos nasıl pişirilir? Pişirme derece ve süresi 180 derecede 40 dakikadır. Fırında orkinos balığı tarifi malzemelerini paylaşalım orkinos, zeytin, zeytinyağı, karabiber ve tuz. Afiyet olsun.

Diğer Balık Tariflerine Göz Atabilirsiniz.

Soslu Orkinos Balığı Tarifi Buradan ulaşabilirsiniz.

Malzemeler

1 Kg Orkinos Balığı
10 Adet Zeytin (Süs için)
100 ml Zeytinyağı
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Yarım Çay Kaşığı Tuz
Yeşillik

Hazırlanışı

Orkinos balığı iç ve dış kısmı temizlenir.
Balık büyük dilimler şeklinde dilimlenir.
Her bir dilime karabiber, tuz karışımı sürülür.
Alüminyum folyo üzerine birazcık zeytinyağı yağ sürülür. Üzerine balık dilimleri dizilerek tekrardan yağ sürülür ve fırına verilir.
Balık 180-190 derecede 30-40 dakika pişirilir. Pişerken her 10 dakika da zeytinyağı üzerine gezdirilir. Orkinos balığı hazır olunca zeytin ve yeşillikler ile süslenir, servis edilir. Afiyet olsun.