Günlük Pişmiş Yaz Turşusu Tarifi

Yayınlanma 31 Temmuz 2015 | Yayınlayan Yeliz |

- Hazırlama
- 20 Dakika
- Kaç Kişilik
- 3
- Zorluk Seviyesi

Günlük Pişmiş Yaz Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Günlük Pişmiş Yaz Turşusu yapımı kolay, lezzetidir. İç Anadolu da yaygın olarak yapılan bir tariftir. Günlük pişmiş yaz turşusu tarifi malzemeleri sirke, su, sarımsak, toz şeker, tuz, limon suyu, patlıcan, biber. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Malzemeler

2 Bardak Sirke
2 Bardak Su
5 Diş Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Yemek Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Limon Suyu
2 Adet Patlıcan
10 Adet Biber

Hazırlanışı

Patlıcan ve biberleri kendi zevkinize göre dilimleyebilirsiniz.
Geriye kalan malzemeleri su, sirke, sarımsak, toz şeker, tuz, limon malzemelerin hepsi karıştırılacak.
Kaynamış suyun içine bütün malzemeler konulduktan sonra 10 dakika bekletilecek. Günlük Pişmiş Yaz Turşusu hazır afiyet olsun.