Havuç Turşusu Tarifi

Yayınlanma 26 Kasım 2016 | Yayınlayan absinthx |

- Hazırlama
- 15 Dakika
- Kaç Kişilik
- 1 kg
- Zorluk Seviyesi

Havuç Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Sade havuçtan turşu tarifi ile sofranıza renk verin. Sağlık açısındanda oldukça yararlı olan havuç turşusu iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdır, bağışıklığı güçlendirir, kalp ve damar hastalığına bitkisel çözüm olur. Yapılışı ve hazırlanışı oldukça kolaydır. Bir hafta içerisinde hazır hale gelir. Havuç turşusu tarifi malzemelerini yazalım havuç, sirke, şeker ve acı biber. Afiyet olsun.

Diğer Turşu Tariflerlerine Göz Atabilirsiniz

Hıyar Turşusu Tarifi Buradan ulaşabilirsiniz.

Günlük Domates Turşusu Tarifi Buradan ulaşabilirsiniz.

Acı Biber Turşusu Tarifi Buradan ulaşabilirsiniz.

Malzemeler

1 kg Havuç
50 gr Şeker
100 ml Sirke
Yarım Acı Biber

Hazırlanışı

Havuçlar yıkanır, temizlenir ve 3cm boyunda doğranır.
İnce halkalar şeklinde acı biber dilimlenir. Tencere icerisine 1:2 sirke ve su koyulur. Şeker ilave edilerek ocağa alınır.
Şekerli suya acı biber katılarak birazcık kaynatılır. Ardından havuçlar koyulur biraz daha kaynatmaya bırakılır.
Steril kavanozlara havuçlar konularak üzerine kalan su ilave edilir ve bir hafta bekletilir. Havuç turşusu hazır afiyet olsun.