Kolay Salamlı Pizza Tarifi

Hazırlanışı

1. Öncelikle hamur hazırlanır. Bunun için ilk başta küçük kasede maya, şeker ve su karıştırılır. Mayanın kabarması beklenir.
2. Sonra büyük kasede süt, yoğurt, yumurta, sıvı yağ, maya karışımı, un ve tuz karıştırılır. Hamurun kıvamı kulak memesinden az daha yumuşak kıvamda olmalıdır, 30 dakika hamurun kabarmasını bekleyeceğiz.
3. Hamuru beklerken üst malzemesini hazırlayalım. Salamlar, biberler uzun ince şekilde doğranır. Domateslerin kabukları temizlenir. Kaşar ve domatesler rendeden geçirilir.
4. Tepsiye pişirme kağıdını serelim. Hamura pizza şekli verelim yani yuvarlak. Üzerine öncelikle çırpılmış yumurta sürelim. Sonra üzerine, sırayla domates, salam, biber koyulur.180 derecede ısıtılmış fırına koyalım ve 20-25 dakika pişirelim.
5. Pizzayı fırından çıkarmaya beş dakika kala pizzanın üstüne rendelenmiş kaşar serpilir ve tekrar fırına koyulur kaşarın erimesi beklenir. Salamlı kolay pizza hazır afiyet olsun.

• Hazırlanma Süresi : 60 Dakika
• Tarif Kategorisi : Hamur İşleri, Pizzalar
• Malzemeler : Kaşar, Salam, Yoğurt, Yumurta