Mantarli Patlican Ezme Tarifi

Mantarlı Patlıcan Ezme Tarifi

Yayınlanma 8 Ağustos 2015 | Yayınlayan
0 Yorum
    • Hazırlama
    • Dakika
    • Kaç Kişilik
    • 5-6

Mantarlı Patlıcan Ezme Nasıl Yapılır?

Kolay Mantarlı Patlıcan Ezmesi

Patlıcan ezmeye mantar ilave ederek nefis bir tat ortaya çıkmaktadır, kahvaltıda veya meze olarak tüketebilirsiniz. 50 dakikaya hazır olan tarif yapılışı, hazırlanışı oldukça kolaydır. Mantarlı patlıcan ezme tarifi malzemelerini yazalım patlıcan, mantar, sarımsak, sıvı yağ, limon, susam, karabiber ve tuz. Afiyet olsun.

Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 1 rating

Malzemeler

  • 400 gr Patlıcan
  • 25 gr Mantar
  • 2 Diş Sarımsak
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  • 2 Yemek Kaşığı Susam
  • Karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Patlıcanlar uzunlamasına ikiye bölünerek kesik olan taraflarına yağ sürülür, kesik yüzeyi yukarı bakacak şekilde tepsiye dizilerek fırına verilir, 180 derece 40 dakika pişirilir. Piştikten sonra ortada ki çekirdekli olan kısım kaşık ile sıyrılır.
  2. Mantarlar doğranır sıvı yağda kızartılır. Karabiber ve tuz ilave edilir.
  3. Patlıcanlar, mantarlar, dövülmüş sarımsak, limon suyu, susam ve tuz blendere alınarak karıştırılır. Mantarlı patlıcan ezme hazır kahvaltıda afiyetle yiyebilirsiniz.

Tarife Oy Verebilirsiniz

  • 1 Kişi Bu Tarife Oy Verdi

  • Ortalama Puanı

  • (5 / 5)
Henüz hiç yorum yok.

Bir Cevap Yazın

Sosyal Sayfamız

Aşçı Hakkında

Benzer Tarifler

  • Yield : 4
  • Hazırlama : 30 Min

Lor Peyniri Yapımı

  • Yield : 2
  • Hazırlama : 10 Min

Trabzon Usulü Hamsili Kaygana

  • Yield : 2
  • Hazırlama : 40 Min

Antakya Usulü Humus Tarifi

  • Yield : 2
  • Hazırlama : 10 Min

Sefire Tarifi

  • Yield : 3
  • Hazırlama : 20 Min

Bebek Patates Tarifi