Meksika Salatasi

Meksika Salatası Tarifi

Yayınlanma 6 Temmuz 2015 | Yayınlayan
0 Yorum
    • Hazırlama
    • Dakika
    • Kaç Kişilik
    • 8
    • Zorluk Seviyesi

Meksika Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Meksika mutfağı dünyaca çok popülerdir ve çokta değişik lezzetler barındırmaktadır. Acıları ve soslarıyla dünya üzerinde büyük bir ün kazanmışlardır. Meksika salatası da çok acı soslarla yapılmaktadır tabi her bir ülkenin kendine göre damak tadı vardır. Bizim bu tarifte kullandığımız sos acısızdır isteyen acılı olarak da yapabilir. Yapılışı zor olsa da ve birçok sebze içerse de denemeye değecek bir salada çeşididir. Meksika salatası tarifi kullandığımız malzemeleri yazalım kırmızı fasulye konservesi, mısır konservesi, marul, dolmalık biber, kabak, domates, soğan, kişniş, pide, zeytinyağı, kimyon, sarımsak, bal, limon suyu, tuz ve karabiber. Şimdiden afiyet olsun arkadaşlar.

Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 1 rating

Malzemeler

  • 400 gr Kırmızı Fasulye Konservesi
  • 1.5 Bardak Mısır Konservesi
  • 1 Adet Marul
  • 1 Adet Dolmalık Biber
  • 1 Adet Orta Boy Kabak
  • 4 Adet Orta Boy Domates
  • Yarım Kırmızı Soğan
  • 1 Demet Kişniş
  • 6 Adet Küçük İnce Pide
  • 1.5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 2.5 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  • 2 Yemek Kaşığı Bal
  • 1/2 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Diş Sarımsak
  • 4 çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Sos için; Sarımsağı temizleyelim ve ezelim tuz ilave edelim. Sarımsağı, limon suyunu, bal ve kişnişi bir tabak içerisinde karıştıralım. Karıştırırken içerisine yavaşça zeytinyağı dökelim ve karıştırmaya devam edelim, kıvamı yoğun olmaması gerekiyor. Bittikten sonra üzerine karabiber ilave edelim.
  2. Fırını 200 ˚С ısıtalım, pideleri ikiye bölelim, böldüğümüz pideleri üst üste koyalım ve tekrardan ikiye bölelim. Böldüğümüz parçaları uzun şeritler halinde keselim.
  3. Tepsiye şerit şeklinde kestiğimiz pidelerimizi koyalım ve zeytinyağı ile yağlayalım ardından tuz ve karabiberde ilave edelim. 15-20 dakika pideleri kızartalım, kızartırken her 5 dakikada pideleri ters çevirelim. Hazır olduktan sonra şerit pideleri soğutalım.
  4. Mısır konservesinde ki suyu süzelim. Mısırları ayrı bir tabağa alalım.
  5. Diğer bütün sebzeleri küp küp şeklinde keselim ve servis tabağımıza koyalım. Üzerine doğranmış kişniş, kırmızı fasulye ve mısır ekleyerek karıştıralım. Sosumuzu üzerine dökerek tekrardan karıştıralım. Hazırladığımız şerit pideleri üzerine koyarak süsleyebiliriz veya ayrı bir tabakta yanında servis edebiliriz. Salatamız hazır. Afiyet olsun.

Tarife Oy Verebilirsiniz

  • 1 Kişi Bu Tarife Oy Verdi

  • Ortalama Puanı

  • (5 / 5)
Henüz hiç yorum yok.

Bir Cevap Yazın

Sosyal Sayfamız

Aşçı Hakkında

Benzer Tarifler

  • Yield : 1
  • Hazırlama : 10 Min

Soslu Turp Salatası Tarifi

  • Yield : 3
  • Hazırlama : 15 Min

Alman Usulü Sosisli Patates Salatası

  • Yield : 4
  • Hazırlama : 20 Min

Kore Usulü Kabak Salatası

  • Yield : 1
  • Hazırlama : 5 Min

Söğüş Salatası Tarifi

  • Yield : 2
  • Hazırlama : 5 Min

Yeşil Elma Salatası Tarifi