Nohut Salatası Tarifi

Yayınlanma 24 Temmuz 2015 | Yayınlayan absinthx |

- Hazırlama
- 30 Dakika
- Kaç Kişilik
- 5

Kolay Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Nohut A,C,B6,B12,E ve K vitaminlerini bolca bulundurmaktadır, özellikle A vitamini açısından zengindir ayrıca potasyum, kalsiyum ve magnezyum mineralleri de içermektedir. Sağlık açısından çok faydalı olan nohut sindirim sistemini iyi bir şekilde korumaktadır. Nohutun faydaları, cildi korur, açlık hissini yatıştırır, kolesterolü dengeler, kalp hastalığı riskini azaltır, uyku problemini düzene sokar, bağışıklık sistemini güçlendirir, meme kanserini önler, osteoporozu önler, enerji verir, böbrekte ki fazla tuzları temizler, böbrek taşları oluşumunu engeller gibi birçok faydası bulunmaktadır. Salatanın üzerine yoğurt ekleyebilirsiniz. Nohut salatası tarifi malzemelerini yazalım nohut, domates, soğan, sarımsak, maydanoz, tarçın, sivri biber, kimyon, zeytinyağı, limon suyu ve tuz. Şimdiden hazırlayacak olan arkadaşlara afiyet olsun.

Malzemeler

1 Su Bardağı Nohut
10 Adet Chery Domatesi
1 Adet Kırmızı Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Demet Maydanoz
Yarım Çay Kaşığı Tarçın
Sivri Biber
Kimyon
Zeytinyağı
Limon
Tuz

Hazırlanışı

Geceden nohut suya konulur. Ertesi gün 30 dakika haşlanır. Nohutların fazlaca yumuşak olması istenmez.
Chery domatesler yıkanır, büyük parçalar şeklinde kesilir.
Derin tabağa nohutlar alınır domatesler eklenir üzerine kıyılmış maydanoz, ince doğranmış soğan ilave edilerek karıştırılır.
Ayrı bir tabağa ince doğranmış sarımsak, tuz, biber, tarçın, kimyon, zeytinyağı ve limon suyu konularak karıştırılır.
Karışım nohuda ilave edilir iyice karıştırılır. Nohut salatası hazır afiyet olsun.