Nohut Kofte

Nohutlu Köfte Tarifi

Yayınlanma 24 Ağustos 2015 | Yayınlayan
0 Yorum
    • Hazırlama
    • Dakika
    • Kaç Kişilik
    • 4

Nohutlu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Nohutlu Sulu Köfte.

Diğer bir adı Nohutlu Misket Köftedir. Yapılışı ve hazırlanışı kolaydır. Haşlanmış nohutlar hazırlamış olduğumuz kıymalı karışım ile suda pişirilerek sıcak sıcak servis edilir. Nohut çorbasının içerisinde ki misket köfteler çok lezzetli bir tat vermektedir, denemenizi tavsiye ederim. Nohutlu köfte tarifi malzemelerini yazalım nohut, kıyma, sivri biber, domates, sarımsak, pirinç unu, tereyağı, yumurta, salça, köfte baharat, sıcak su, karabiber ve tuz. Afiyet olsun.

Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 1 rating

Malzemeler

  • 1 Bardak Haşlanmış Nohut
  • 300 gr Dana Kıyma
  • 2 Adet Sivri Biber
  • 2 Adet Soğan
  • 1 Adet Domates
  • 1 Diş Sarımsak
  • 1 Yumurta
  • 2 Çorba Kaşığı Pirinç Un
  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Çorba Kaşığı Salça
  • 1 Tatlı Kaşığı Baharat
  • 3-4 Bardak Sıcak Su
  • Karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Rendelenmiş 1 adet soğan, kıyma, dövülmüş sarımsak, baharat, pirinç unu, yumurta, karabiber ve tuz bir kase içerisinde yoğrulur, buzdolabına alınarak 2 saat bekletilir.
  2. Beklettikten sonra nohut büyüklüğünde köfteler hazırlanır.
  3. Tavada ince doğranmış soğan kavrulur, sivri biber, salça ve domates eklenerek kavurmaya devam edilir.
  4. Sıcak su katılır, kaynamaya başlayınca nohutlar ve köfteler eklenir. Karabiber ve tuz da eklendikten sonra kısık ateşte pişirilir. Nohutlu köfte hazır afiyet olsun.

Tarife Oy Verebilirsiniz

  • 1 Kişi Bu Tarife Oy Verdi

  • Ortalama Puanı

  • (5 / 5)
Henüz hiç yorum yok.

Bir Cevap Yazın

Sosyal Sayfamız

Aşçı Hakkında

Benzer Tarifler

  • Yield : 2
  • Hazırlama : 15 Min

Turşulu Kış Çorbası Tarifi

  • Yield : 2-3
  • Hazırlama : 20 Min

Kıymalı Bulgur Köftesi Tarifi

  • Yield : 3
  • Hazırlama : 25 Min

Falafel Tarifi

  • Yield : 3
  • Hazırlama : 25 Min

Ispanak Çorbası Tarifi

  • Yield : 3
  • Hazırlama : 30 Min

Lahanalı Köfte Tarifi