Nuoc Cham Sos Tarifi

Yayınlanma 15 Ekim 2016 | Yayınlayan absinthx |

- Hazırlama
- 10 Dakika
- Zorluk Seviyesi

Nuoc Cham Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Vietnam mutfağının balık soslarından birisi olan Nuoc Cham Sos birçok yemek ile birlikte harika bir tat vermektedir. Özellikle deniz ürünleri ve etin üzerine ilave edilmektedir. Sosu hazırlarken balık sosundan da birazcık ilave edilir. Hazırlanışı kolaydır. Nuoc Cham Sos tarifi malzemelerini yazalım balık sosu, toz şeker, su, sarımsak, acı biber ve limon suyu.

Malzemeler

2 Yemek Kaşığı Balık Sosu
2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
2 Diş Sarımsak
2 Adet Acı Biber
1 Yemek Kaşığı Limon Suyu

Hazırlanışı

Hazırlanacak olan kaba veya tabağa 2 yemek kaşığı balık sosundan, 1 yemek kaşığı toz şekerden koyulur.
Acı biber ve sarımsak küçük parçalar halinde kesilir ve üzerine 1 yemek kaşığı toz şekeri ilave edilir.
Balık sosuna 10 yemek kaşığı sıcak su katılır ve şeker eriyene dek karıştırılır.
Karıştırdıktan sonra acı biber ve sarımsak karışımına katılarak limon suyu ilave edilir. Güzelce karıştırılır. Nuoc Cham sos hazır afiyet olsun.