Patates Kroket

Patates Kroket Tarifi

Yayınlanma 11 Ağustos 2015 | Yayınlayan
0 Yorum
    • Hazırlama
    • Dakika
    • Kaç Kişilik
    • 4

Patates Kroket Tarifi Nasıl Yapılır?

Crocchette di patate

Daha çok çocukların hoşuna gidecek olan patates kroketi yapılışı ve hazırlanışı oldukça kolaydır. Patatesler püre haline getirilip silindir şekli veriliyor ve sıvı yağda kızartılıyor. İtalyan mutfağına ait olan kroket orijinal adı ”Crocchette di patate”. Patates kroket tarifi malzemelerini yazalım patates, yumurta, ceviz, parmesan peyniri, sıvı yağ, karabiber, etimek ve tuz. Afiyet olsun.

Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 1 rating

Malzemeler

  • 1 kg Patates
  • 2 Yumurta Sarısı
  • Yarım Tatlı Kaşığı Kıyılmış Ceviz
  • 100 gr Rendelenmiş Parmesan Peyniri
  • Sıvı yağ
  • Karabiber
  • Tuz
  • Üzeri İçin;
  • 2 Yumurta
  • Etimek

Hazırlanışı

  1. Patatesler tuzlu kaynar suda haşlanır. Haşlandıktan sonra soğutulur ve kabukları soyulur.
  2. Patatesler püre haline getirilir, karabiber, kıyılmış ceviz, rendelenmiş peynir ve yumurta sarısı ile hepsi karıştırılır.
  3. Kasede yumurtalar çırpılır, başka bir kaseye etimek rendelenir.
  4. Patates püresi yemek kaşığı ile alınır ve patateslere silindir şekli verilir. Her bir kroket ilk önce yumurtaya daldırılır daha sonra rendelenmiş etimeke daldırılarak üzeri etimekle kaplanır.
  5. Derince tavaya yağ doldurulur ve kızdırılır. Kroketler yağa atılarak kızartılır. Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.

Tarife Oy Verebilirsiniz

  • 1 Kişi Bu Tarife Oy Verdi

  • Ortalama Puanı

  • (5 / 5)
Henüz hiç yorum yok.

Bir Cevap Yazın

Sosyal Sayfamız

Aşçı Hakkında

Benzer Tarifler

  • Yield : 2-3
  • Hazırlama : 20 Min

Kıymalı Bulgur Köftesi Tarifi

  • Yield : 3
  • Hazırlama : 25 Min

Falafel Tarifi

  • Yield : 3
  • Hazırlama : 30 Min

Lahanalı Köfte Tarifi

  • Yield : 2
  • Hazırlama : 50 Min

Balık Köftesi Tarifi

  • Yield : 4
  • Hazırlama : 40 Min

Nohutlu Köfte Tarifi