Patates Mücveri Tarifi

Yayınlanma 16 Temmuz 2015 | Yayınlayan absinthx |

- Hazırlama
- 15 Dakika
- Kaç Kişilik
- 2

Kolay Patates Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

Patates mücveri hem Asya hem Avrupa ülkelerinde popüler konumdadır. Özellikle sarımsaklı yapılır ama bizim tarifimizde sarımsak kullanmadık isteyen sarımsak ta ilave edebilir tabi ki. Sıcak yemenizi tavsiye ederim soğuduğunda pek o kadar lezzetli olmuyor. Patates mücveri tarifi malzemelerini sırasıyla yazalım patates, soğan, sivri biber, yumurta, maydanoz, dereotu, sıvı yağ, un, karabiber ve tuz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

3 Adet Patates
1 Adet Soğan
2 Adet Sivri Biber
3 Adet Yumurta
Yarım Demet Maydanoz
Yarım Demet Dereotu
Sıvı yağ
Un
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı

Patates temizlenir, ikiye bölünür ve rendelenir.
Soğan temizlenir rendeden geçirilir.
Biber ince ince doğranır.
Hepsi derin bir tabağa alınır üzerine doğranmış dereotu, doğranmış maydanoz, yumurta, un, karabiber ve tuz katılarak karıştırılır.
Hazırlanan karışım kaşıkla alınarak kızgın yağlı tavaya dökülür. Her iki tarafta kızartılır. Fazla yağı almak için kağıt havlu kullanalım. Patates mücveri hazır, afiyet olsun.

Hazırlanma Süresi : 15 Dakika
Tarif Kategorisi : Köfteler