Patates Sufle Tarifi

Patates Süfle Tarifi

Yayınlanma 5 Ağustos 2015 | Yayınlayan
0 Yorum

Patates Süfle Tarifi Nasıl Yapılır?

Patates severler için gerçekten harika bir tarif diyebiliriz, fırında kaşarlı, patatesli nefis bir yemek. Yapılışı oldukça kolaydır. Patates süfle tarifi malzemelerini yazalım patates, kaşar peyniri, maydanoz, taze kaymak, tereyağı, yumurta, nişasta ve fırınlanmış ekmek.

Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 1 rating

Malzemeler

  • 1 kg Patates
  • 50 gr Sert Kaşar Peynir
  • 2 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
  • 4 Yemek Kaşığı Kaymak
  • 30 gr Tereyağı
  • 2 Adet Yumurta Sarısı
  • 2 Adet Yumurta Akı
  • 2 Yemek Kaşığı Nişasta
  • Fırınlanmış Ekmek

Hazırlanışı

  1. Patatesler suda haşlanır. Püre haline getirilir, tereyağı ve kıyılmış maydanoz eklenerek karıştırılır, tuz ilave edilir.
  2. Püre biraz soğutulur, yumurta sarısı, rendelenmiş kaşar, kaymak, nişasta ilave edilerek püre karıştırılır.
  3. Yumurtanın akı iyice çırpılır, köpürtülür ve püre katılarak karıştırılır.
  4. Fırınlanmış ekmek ufalanır.
  5. Püreye, kaseye sığacak şekilde şekil verilir her tarafına tereyağı sürülür ve yüzeyine kıyılmış ekmekler serpiştirilir.
  6. Püre fırın kaselerine yerleştirilir, daha önceden ısıtılmış fırına konulur ve 200 derecede 30 dakika pişirilir. Pişmeye son 5 dakika kala çıkartılır, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilir ve tekrardan fırına verilir. Patates süfle hazır afiyet olsun.

Tarife Oy Verebilirsiniz

  • 1 Kişi Bu Tarife Oy Verdi

  • Ortalama Puanı

  • (5 / 5)
Henüz hiç yorum yok.

Bir Cevap Yazın

Sosyal Sayfamız

Aşçı Hakkında

Benzer Tarifler

  • Yield : 5
  • Hazırlama : 40 Min

Fırında İsveç Usulü Patates Tarifi