Tarator Salatası Tarifi

Yayınlanma 13 Temmuz 2015 | Yayınlayan absinthx |

- Hazırlama
- 5 Dakika
- Kaç Kişilik
- 1
- Zorluk Seviyesi

Lezzetli, Kolay Tarator Salatası

Tarator Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tarator soğuk çorba anlamına gelir özellikle Türkiye, Bulgaristan ve Makedonya da çok meşhurdur. Genellikle ana yemekten önce veya ana yemekle birlikte servis edilir. Gerçek bir tarator salatasında yoğurt, salata, ceviz içi, dereotu, zeytinyağı, su ve tuz kullanılır. Bizim tarator salatası tarifi ceviz ve yoğurt olmadan yapılmıştır, yoğurt yerine kaymak kullandık. Kolay ve lezzetli bir salatadır denemenizi tavsiye ederim. Tarator salatası malzemelerini sırasıyla yazalım salata, kaymak, sarımsak, sıvı yağ ve zeytinyağı, maydanoz ve tuz. Hazırlayacak olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

1 Adet Salata
2 Yemek Kaşığı Kaymak
2 Diş Sarımsak
Sıvı yağ veya Zeytinyağı
Birkaç Yaprak Maydanoz
Tuz

Hazırlanışı

Salata temizlenir, soyulur ve rendelenir.
Sarımsak ufalanır, birazcık sıvı yağ ile karıştırılır ve salataya katılır, tuz ilave edilir.
Salataya kaymak katılır, karıştırılır.
Servis tabağına alınır ve maydanoz yaprağı ile üzeri süslenir. Tarator salatası hazır, afiyet olsun.

Hazırlanma Süresi : 5 Dakika
Tarif Kategorisi : Salatalar
Malzemeler : Sarımsak