Tavuk Yüreği Salatası Tarifi

Yayınlanma 12 Temmuz 2015 | Yayınlayan absinthx |

- Hazırlama
- 15 Dakika
- Kaç Kişilik
- 2
- Zorluk Seviyesi

Tavuk Yüreği Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk yüreği sofranıza farklı bir görsellik ve lezzet katacaktır. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Yapımı kolay ve pratiktir. Tavuk yüreği salatası tarifi malzemelerini yazalım tavuk yüreği, soğan, soya sosu, sıvı yağ, marul, karabiber ve tuz. Şimdiden hazırlayacak arkadaşlara kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzemeler

Yarım Kilo Tavuk Yüreği
1 Adet Soğan
150 ml Soya Sosu
50 ml Sıvıyağ
Marul
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı

Tavuk yüreği soğuk suda yıkanır temizlenir, havlu mendil ile kurutulur. Kuru olmasına dikkat edin.
Tavada sıvı yağ ile ortalama 10 dakika kızartılır, kızartırken arkasını ve önünü kızartalım.
Kızartma sırasında tavuk yüreklerine soya sosu ilave edelim 5 dakika boyunca karıştıralım. Tuz ve karabiber ilave etmeye unutmayalım.
Aynı tavada soya sosu ile doğranmış soğanları kızartalım.
Servis tabağımıza marulları dizelim üzerine tavuk yüreğini ve kızarmış soğanları koyalım. İsteğe göre tavada kalmış yağı üzerine dökebiliriz. Salatamız hazır, afiyet olsun.