Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi

Yayınlanma 2 Temmuz 2015 | Yayınlayan absinthx |

- Hazırlama
- 30 Dakika
- Kaç Kişilik
- 2
- Zorluk Seviyesi

Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Ton balıklı makarna salatası hem lezzetli hem de besleyicidir. Diyette olanlar için ideal bir salata çeşididir. Ton balığında ki Omega 3 yağları beynin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur ve kandaki kötü kolesterol ve trigliserit seviyesini düşür, demir ihtiyacını da büyük oranda karşılar. Ek olarak haftada 200 gr balık tüketilmesi kalp hastalıkları riskini büyük bir oranda düşürür. Ton balıklı makarna salatası tarifi gayet kolay ve hızlıca yapılabilmektedir. Ton balıklı makarna salatasında kullandığımız malzemeleri yazalım ton balığı konservesi, makarna, yeşil fasulye, hamsi füme, domates, sarımsak, zeytin, kapari, zeytinyağı, limon kabuğu, limon suyu, tuz ve karabiber. Herkese afiyet olsun.

Malzemeler

350 gr Ton Balığı Konservesi
250 gr Kelebek Makarna
200 gr Hazır Dondurulmuş Yeşil Fasulye
50 gr Hamsi Füme ( İsteğe Göre )
150 gr Chery Domates
1 Diş Sarımsak
25 Adet Çekirdeksiz Siyah Zeytin
2 Yemek Kaşığı Kapari
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
½ Yemek Kaşığı Limon Kabuğu
Birkaç Tane Taze Fesleğen Otu
1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
Tuz ve Karabiber

Hazırlanışı

Kelebek makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre kaynar tuzlu suda haşlayalım. Süzgeçten geçirelim. Kâseye koyup zeytinyağı ilave ederek karıştıralım ve bir kenara koyalım.
Hazır dondurulmuş yeşil fasulyeyi tuzlu kaynar suya koyalım, kaynamaya başladığında ateşin altını kısalım ve 2 dakika pişirelim. Fasulyemizi soğuk suya aktaralım ve 1-2 dakika bekletelim. Soğuk sudan çıkartarak kâğıt havlu ile fasulyeyi kurutalım ve kelebek makarna ile karıştıralım.
Ton balığı konservesinin suyunu boşaltalım ve çatal ile ton balıklarını ezelim. Ezilmiş ton balıklarını makarnamıza katalım.
Sosun hazırlanışı; Sarımsağı temizleyip ezelim. Bir küçük kap içerisinde zeytinyağı ,sarımsak, limon suyu, limon kabuğu, tuz ve biberi karıştıralım. Fesleğen otunu ufalayıp sosun içerisine ilave edelim.
Servis tabağında ki ton balıklı makarnamıza hamsi fümeyi kenarlardan dizelim ve üzerine sosumuzu dökelim. Chery domateslerle salatamızı süsleyelim. Afiye olsun.