Vinegret Salatasi

Vinegret Salatası Tarifi

Yayınlanma 3 Temmuz 2015 | Yayınlayan
0 Yorum
    • Hazırlama
    • Dakika
    • Kaç Kişilik
    • 3
    • Zorluk Seviyesi

Vinegret Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Vinegret ismi Fransız sosundan gelmektedir (vinaigrette) yani (vinaigre) sirke sözcüğü. Daha çok Avrupa ülkelerinde ve Rusya da sos olarak kullanılmaktadır, sirke, hardal ve zeytinyağı karışımdan meydana gelir. Tarifimizde ki Vinegret Salatası Ruslara haz tarzdan dır. Salatamızın zorluk seviyesi ortadır yine de herkes kolayca yapabilir. Pancar sevenler için harika bir salata çeşididir. Kendinizde evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Vinegret salatası tarifi malzemeleri pancar, havuç, patates, lahana turşusu, salatalık turşusu, soğan, zeytin yağı ve tuz. Hazırlayan herkese afiyet olsun.

Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 1 rating

Malzemeler

  • 400 gr Pancar
  • 300 gr Havuç
  • 400 gr Patates
  • 200 gr Lahana Turşusu
  • 200 gr Salatalık Turşu
  • 150 gr Soğan
  • Bitkisel Yağ
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Pancarı hazır olana kadar suda haşlayalım. Aynı şekilde patates ve havuçları da suda haşlayalım. Sebzeleri doğramıyoruz veya temizlemiyoruz. Direk hepsini suda haşlıyoruz.
  2. Soğanı, salatalık turşularını ve lahana turşularını küp küp doğrayalım. Pancarlar, havuçlar ve patatesler hazırsa onları da küp küp keselim.
  3. Lahana turşumuz çok tuzlu ise onu sudan geçirelim tuz miktarını azaltalım.
  4. Küp şeklinde doğradıklarımızı, soğan, salatalık turşusu, lahana turşusu, pancar, havuç ve patatesi karıştıralım. Tuzu az gelirse tuzlayalım.
  5. Servis tabağımıza karıştırdıklarımızı alalım ve üzerine bitkisel yağ ilave edelim. Salatamız hazır. Afiyet olsun.

Tarife Oy Verebilirsiniz

  • 1 Kişi Bu Tarife Oy Verdi

  • Ortalama Puanı

  • (5 / 5)
Henüz hiç yorum yok.

Bir Cevap Yazın

Sosyal Sayfamız

Aşçı Hakkında

Benzer Tarifler

  • Yield : 1
  • Hazırlama : 10 Min

Soslu Turp Salatası Tarifi

  • Yield : 3
  • Hazırlama : 15 Min

Alman Usulü Sosisli Patates Salatası

  • Yield : 4
  • Hazırlama : 20 Min

Kore Usulü Kabak Salatası

  • Yield : 1
  • Hazırlama : 5 Min

Söğüş Salatası Tarifi

  • Yield : 2
  • Hazırlama : 5 Min

Yeşil Elma Salatası Tarifi