Yogurtlu Mantar Corbasi

Yoğurtlu Mantar Çorbası

Yayınlanma 13 Ağustos 2015 | Yayınlayan
0 Yorum
    • Hazırlama
    • Dakika
    • Kaç Kişilik
    • 5-6

Yoğurtlu Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yapılışı ve hazırlanışı oldukça kolaydır. Kaynayan su ve yoğurda minik kesilmiş mantarlar konulur hazır oluncaya dek pişirilir. Yoğurtlu mantar çorbası tarifi malzemelerini yazalım mantar, un, tereyağı, et suyu, yoğurt, nane ve tuz. Afiyet olsun.

Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 1 rating

Malzemeler

  • 300 gr Mantar
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 6 Bardak Et Suyu veya Su
  • 1 Bardak Yoğurt
  • Nane
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Tencerede un ve yağ pembeleşmeyecek şekilde kavrulur. Üzerine yoğurt dökülerek karıştırılır. Unun topak olmaması için çırpıcı kullanılır. Üzerine su veya et suyu dökülerek kaynamaya bırakılır.
  2. Mantarlar tuzlu suda 5-10 dakika bekletilir. Daha sonra suda yıkanır çok minik parçalara doğranır. Kaynayan suya atılır, yeteri kadar tuz ilave edilir. Arzuya göre baharat da koyulabilir. Mantarlar pişinceye kadar kaynatılır.
  3. Hazır olan mantarlı çorbanın üzerine nane serpiştirilir ve servis edilir. Afiyet olsun.

Tarife Oy Verebilirsiniz

  • 1 Kişi Bu Tarife Oy Verdi

  • Ortalama Puanı

  • (5 / 5)
Henüz hiç yorum yok.

Bir Cevap Yazın

Sosyal Sayfamız

Aşçı Hakkında

Benzer Tarifler

  • Yield : 2
  • Hazırlama : 15 Min

Turşulu Kış Çorbası Tarifi

  • Yield : 3
  • Hazırlama : 25 Min

Ispanak Çorbası Tarifi

  • Yield : 4
  • Hazırlama : 40 Min

Nohutlu Köfte Tarifi

  • Yield : 3-4
  • Hazırlama : 30 Min

Mantarlı Pirinç Çorbası Tarifi

  • Yield : 2
  • Hazırlama : 30 Min

Turp Çorbası Tarifi