Yumurtalı Tavuklu Çorba Tarifi

Yayınlanma 16 Temmuz 2015 | Yayınlayan absinthx |

- Hazırlama
- 30 Dakika
- Kaç Kişilik
- 4
- Zorluk Seviyesi

Kolay Yumurtalı Tavuklu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Farklı bir tavuklu çorba denemek istiyorsanız sizlere yumurtalı tavuklu çorba tarifi farklı bir lezzet verecektir. Yapması kolay ve hızlıdır. Yumurtalı tavuklu çorba tarifi malzemelerini yazalım piliç, soğan, havuç, patates, yumurta, yeşillikler, karabiber ve tuz. Şimdiden hazırlayacak olan arkadaşlara afiyet olsun.

Malzemeler

800 gr Tavuk
1 Adet Soğan
1 Adet Havuç
5 Adet Patates
2 Adet Yumurta
Yeşillik
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı

Tavuğu parçalara bölelim, haşlamaya başlayalım.
Su kaynadığında, ateşi kısalım üzerindeki köpüğü kaşık ile alalım. Kısık ateşte 5-10 dakika haşlamaya devam edelim.
Patatesi temizleyelim küp küp keselim ve tencere ilave edelim.
Patates ve tavuk haşlanırken, havuç ve soğanı temizleyelim. Havucu rendeden geçirelim, soğanı doğrayalım. Hızlıca havuç ve soğanı tavada kızartalım, tencereye ilave edelim.
Tavuk çorbasına tuz, biber ilave edelim. 5-10 dakika daha kısık ateşte pişirmeye devam edelim. Patatesin pişip pişmediğine bakalım.
Yumurtayı bir tabağa kıralım, yeşillikleri doğrayalım tavuk çorbasına ilave edelim. Birkaç dakika daha yumurtanın pişmesini bekleyelim. Piştikten sonra ocaktan alalım ve servisimizi yapalım. Afiyet olsun.

Hazırlanma Süresi : 30 Dakika
Tarif Kategorisi : Çorbalar
Malzemeler : Patates, Piliç, Yumurta